和Android UI layout一樣，我們也可以在XML中定義應用程序的菜單。通過在菜單的onCreateOptionsMenu方法中膨脹菜單layout。這樣做會使我們的程序代碼簡單多了，而且盡可能的將更多的界面設計部分放到XML，便于瀏覽。

1. 在工程的/res/文件夾下創建menu文件夾，用來保存你為應用程序定義的菜單XML文件。

在菜單XML layout中，有三個有效的元素：menu、group、item。item和group必須是menu的子元素，且item必須是group的子元素。另外的menu可以是item的子元素（為了創建子菜單）。下面的XML片段顯示了菜單的層次定義：

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?> 
<menu xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"> 
<item android:title="Play" android:id="@+id/media_play" 
android:icon="@android:drawable/ic_media_play"/> 
<item android:title="Pause" android:id="@+id/media_pause" 
android:icon="@android:drawable/ic_media_pause"/> 
<item android:title="File" android:id="@+id/file"> 
<menu> 
<item android:title="Open..." android:id="@+id/file_open"/> 
<item android:title="Save" android:id="@+id/file_save"/> 
<item android:title="Save as" android:id="@+id/file_saveas"/> 
<item android:title="Exit" android:id="@+id/file_exit"/> 
</menu> 
</item> 
<item android:title="Edit" android:id="@+id/edit"> 
<menu> 
<group> 
<item android:title="Copy" android:id="@+id/edit_copy"/> 
<item android:title="Paste" android:id="@+id/edit_paste"/> 
<item android:title="Cut" android:id="@+id/edit_cut"/> 
<item android:title="Delete" android:id="@+id/edit_delete"/> 
</group> 
</menu> 
</item> 
</menu> 

2. 重寫Activity的onCreateOptionsMenu方法，通過MenuInflater.inflate方法來膨脹菜單XML。

MenuInflater inflater = getMenuInflater(); 
inflater.inflate(R.menu.menu_option, menu); 

3. 在Activity的onOptionsItemSelected方法中處理每個菜單項的點擊事件：

@Override 
public boolean onOptionsItemSelected(MenuItem item) { 
super.onOptionsItemSelected(item); 
switch (item.getItemId()) { 
case R.id.media_play: 
break; 
case R.id.media_pause: 
break; 
case R.id.file_open: 
break; 
case R.id.file_save: 
} 
return true; 
}