準(zhǔn)備好餐廳機(jī)器人了嗎?它們也許就是答案
在疫情大流行期間,一個真正掙扎的行業(yè)是餐飲。許多餐館被迫關(guān)閉,只允許提供外賣,因?yàn)樾枰3稚缃痪嚯x。餐館工作人員不得不被迫從事其他工作以維持生計(jì),從而導(dǎo)致人員短缺。一位餐廳老板認(rèn)為,她可以解決人員配備問題:餐廳機(jī)器人。
餐廳機(jī)器人為您服務(wù)
餐館老板幾乎沒有選擇的余地,如果繼續(xù)關(guān)門,他們將面臨倒閉。如果他們違抗政府命令并保持開放,他們將面臨巨額罰款。更為麻煩的是,員工們并不總是留守餐館,他們要么找到其他開業(yè)的餐館,要么干脆離開這個行業(yè)。
佛羅里達(dá)州好萊塢Q先生蟹屋的主人Joy Wang找到了答案。她一直在用餐廳機(jī)器人來充當(dāng)員工。
Wang試圖用人員來填補(bǔ)這些職位,特別是在繁忙的周末。她說她以前的員工“寧愿坐在家里領(lǐng)失業(yè)金”。
她在自己的餐館里投放了三個機(jī)器人,每個售價1萬美元。她無需擔(dān)心它們感染新冠肺炎或?qū)⑵鋫魅窘o顧客。它們不會要小費(fèi),也不會離開去為競爭對手工作。它們甚至可以在特殊場合唱生日快樂歌。
其中一個機(jī)器人被命名為“花生”,而另外兩個機(jī)器人還沒有名字。四英尺高的花生會迎接您,并引導(dǎo)您去餐桌。另外兩個則把您點(diǎn)的食物端到桌上,并且在您吃完后清理盤子。它們可以端比人類更多的東西。
像人類一樣,機(jī)器人也需要休息。當(dāng)電池電量不足時,它們會離開,但會回來。
前進(jìn)道路
餐廳機(jī)器人并不孤單。Dominos最近宣布,開始讓機(jī)器人在得克薩斯州休斯頓交付訂單。還有一些食品店可以通過機(jī)器人送貨。
一些客戶服務(wù)機(jī)器人技術(shù)在大流行之前就已經(jīng)在使用了,因此可以假設(shè)機(jī)器人仍將繼續(xù)存在,即使在我們解決了全球健康危機(jī)之后。它提出了這樣一個問題:它能走多遠(yuǎn),還有多少行業(yè)會接受它們。