發明狂人耗萬斤大米推不銹鋼不粘電飯煲
2015第十七屆中國國際高新技術成果交易會(簡稱高交會) 在2015年11月16日在深圳會展中心舉行。潤唐發明電器攜發明力作不銹鋼不粘電飯煲亮相本次高交會,并正式推出智能健康廚房體系。潤唐以科技創新翹楚產品成就本次大會一大亮點,勾勒未來發展新圖景。
6年萬斤大米試驗 一口鍋定義健康烹飪新煮意
從烹飪誕生之日起,炊具的 不斷革新便直接影響著人類的生活水平和質量。在中國廚房,電飯煲烹制的每一粒米飯成為優質健康生活起點。然而,市面上常見的電飯煲內膽大多是鋁制內膽輔以 涂層以達到不粘鍋效果。涂層極易產生劃痕甚至脫落,摻雜到食物里會威脅人體健康。當涂層掉了后就相當于直接使用鋁制內膽了,容易出現粘鍋底現象,更重要的 是,鋁鍋氧化膜一旦被破壞就會使鋁元素進入米飯。長期攝入鋁元素會損傷大腦,導致癡呆,還可能出現貧血、骨質疏松等疾病,尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒 童和孕婦會產生極大危害。
不銹鋼內膽較涂層類內膽擁有不可比擬的健康優勢,但缺點在于不銹鋼內膽沒有涂層會導致粘鍋。不銹鋼內膽粘鍋問題也一度成為飯煲行業不可突破的技術障礙。
此次潤唐電器在高交會上推出的不銹鋼不粘內膽電飯煲,一舉解決困擾行業多年的難題,并為都市快餐文化下無暇顧及健康烹飪的人群打造***烹飪體驗。
該款不銹鋼不粘電飯煲由兩次登上央視《我愛發明》舞臺的發明狂人鄭漢輝經過六年的實驗,耗費過萬斤大米研究測試而成。由于在電飯煲煮飯的過程中,往往涉及多個不同溫度的加熱階段,導致粘鍋問題難以解決。鄭漢輝帶領潤唐工程師潛心研究不銹鋼內膽的***煲飯溫度,通過主動對米飯各個階段的加熱進行特別的溫度控制,研究出一套科學的智能煮飯溫度,成功突破不銹鋼不粘智控技術。
而這款電飯煲到底有多神奇,你將會在它烹制出的每一粒米飯里找到答案。
除了智能煮飯溫度,該電飯煲還采用360度的加熱方式,頂部、底部及四周均衡的對米飯進行加熱,使得米飯顆顆飽滿,口感蓬松而香甜。同時該電飯 煲內膽采用304食品級不銹鋼,不含任何化學物質,無涂層無異味,健康環保、永不掉漆,保全米飯清香同時呵護家人健康。潤唐推出的這款智能不銹鋼不粘電飯 煲將滿足你對米飯烹飪的任何挑剔需求。
將“舌尖上的中國”搬到自家廚房 潤唐打造家庭烹飪新神器
為了讓用戶享受到更加健康的原汁原味的美食,此款電飯煲更創新性的加入了特色米湯飯功能和汽蒸功能,滿足用戶對特色美味的需求,真正為中國家庭的廚房增加了一臺美食烹飪神器。
清代醫學家王孟英認為“米油可代參湯”,米湯不僅有養生養胃的功效,本草綱目記載,寶寶喝米湯能消炎防拉肚。鄭漢輝用大道至簡的設計,輕松提取傳統營養美食米湯,上面一盤阿婆米湯,下面一鍋木橧飯,讓使用者天天都能感受奶奶時代的米湯和木橧飯。
看過《舌尖上的中國》廚房的秘密系列的朋友們應該記得有一味美食叫做“汽蒸雞”,這道美食唯一不利于在自家廚房實現的因素就在于器材的使用上要 求使用“汽鍋”,潤唐總工程師鄭漢輝受到《舌尖上的中國》的啟發,在該款產品的基礎上增加了汽蒸功能,讓普通百姓在家也可以做汽蒸美食。
該款電飯煲同時引入了米豆腐制作工藝,先用潤唐豆腐機磨漿,再用米湯盤蒸制,煲飯的同時就可以輕松制作米豆腐。輕松在家享受特色美食。
除了對不銹鋼不粘電飯煲進行發布,本屆高交會上,潤唐還攜其健康智能廚房進行了集中展示,真空低溫炸、真空低溫烤技術及養生骨羹湯提取技術等也收獲業界盛贊。
健康智能廚房是中國制造2025和互聯網+時代下的行業發展趨勢,潤唐作為小家電行業***大力倡導智能健康廚房的普及和應用。以開拓不止、精益求精的發明精神不斷挑戰行業難題,深挖用戶痛點,跨越科技創新新高度,為熱愛生活的高端人群提供精進的產品和服務。潤唐健康智能廚房生態圈的日趨完善也將深度影響未來生活,用科技讓生活更加美好!