大數據如何為農業部門提供可持續發展優勢
數據在農業領域正在獲得動力——正如它應有的那樣。該行業僅在現場級別生成的數據比許多行業在其整個供應鏈中生成的數據還要多。對于其他市場,人們已經重新關注使用數據來提高效率并支持那些在家工作的人。然而,最大的長期挑戰在于確保食品系統經受住氣候變化的最嚴重影響,而最緊迫的是讓消費者相信其綠色信譽。
無論哪種情況,可持續性考慮最終都會將數據創新置于我們行業的前沿。
鑒于全球變暖,該行業的眾多參與者正在對面向未來的農業進行大量投資。AIMforClimate就是一個很好的例子,該倡議旨在推動不同市場對氣候智能型食品的投資,迄今已籌集了超過40億美元。
該計劃表面上看起來很有希望,但環保組織ETC集團卻將其稱為將農民的最大利益置于技術支持之外。這不是田間問題(目前),但平衡綠色目標與氣候變化的威脅并確保每個利益相關者,從農民到雜貨商,長期受益將意味著掌握數據。
以數據而非金錢為主導的合作
盡管農業數據技術在投資方面勝過食品技術,但仍遠未發揮其全部潛力。考慮到這一點,現在是從這些技術中獲取更大價值的時候了;這意味著比使用它們來自動化管理流程(例如記錄ERP系統)更進一步。
不過,該行業最終能夠走多遠歸結為一個因素,即數據交換。
所有利益相關者都需要感覺到他們覺得他們通過共享數據獲得了公平的回報。例如,種植者與顧問(通常是農藝師)分享田間數據可以深入了解他們應該在該土地上使用的投入——例如,種子、營養和化學品的哪些組合將在特定土壤類型上產生最大利潤,具有特定的作物輪作歷史、海拔高度,以及這種處方是否會使它們對日益動蕩的天氣相關現實更具彈性。
農藝師可以使用相同的數據為特定領域最相關的產品提供建議。此外,隨著像LeadingHarvest這樣的非營利組織在國際上擴大可持續性認證,農民將尋求咨詢建議,以確保他們正在努力實現立法和消費者驅動的綠色標準。
“信任”問題
當然,整個行業的參與者都希望在面對氣候變化時讓他們的業務面向未來,并且大多數人都希望通過“綠化”他們的運營來做正確的事情,但事實仍然是絕大多數人仍然無法超越他們對數據共享的焦慮。許多人將這些信息視為寶貴的知識產權——尤其是那些利潤較低的知識產權——因此他們更有可能關上圍墻花園的大門,以防止這些數據被窺探。這是可以理解的。
問題在于,他們擔心這可能給競爭對手以及他們的供應商和客戶帶來的透明度水平,這些供應商和客戶可能尋求獲得與他們相比與價格相關的商業優勢。
但是把卡片放在胸前會限制農業的進步。這可能意味著基于來自供應鏈其他部分的洞察力的建議,例如運輸成本增加導致的物流滯留,對于種植者來說可能為時已晚,無法圍繞它們進行計劃。這冒著浪費好食物的風險——這與可持續思維背道而馳。
更重要的是,隨著天氣模式變得越來越極端和不可預測,收集和共享數據的能力和意愿可能是是否有足夠的保險賠付之間的區別。
吸引新型消費者
似乎幾乎每個月都會出現一部新紀錄片,揭露食品行業流氓行為者的不良做法,對整個行業造成嚴重影響。隨著越來越多的購物者圍繞可持續性、原產地和動物福利等問題質疑農業的資質,農業和動物衛生部門比以往任何時候都承受著更大的壓力,需要證明它致力于改變。
答案不僅僅在于投資。通過更智能地使用數據進行協作,可以幫助企業評估他們在從種子到分叉的旅程中的不足之處。
然而,全行業的成功需要供應鏈的每個環節,包括投入品制造商、顧問、農民、加工商和雜貨商,共享數據。因此,該行業需要一個值得信賴的推動者,該推動者可以收集、整理、翻譯和傳輸授權和匿名數據,以及從眾多不同參與者使用的一系列不同設備和平臺傳輸數據,以應對當前和新出現的挑戰。
現在是該行業利用數據的力量并共同努力提高生產力、盈利能力、可持續性、食品安全和保障的時候了。不僅僅是氣候變化的挑戰迫使這個問題,它也將是全球消費者情緒和變革需求的日益增長。